Speciální nabídka

 

 

SPECÍÁLNÍ NABÍDKA STEAKŮ

12. – 21.3.2020

 

HOVĚZÍ PORTERHOUSE STEAK

800g Řez s kostí který obsahuje svíčkovou a nízký roštěnec, steak zrál suchou cestou od firmy Konkret

985,-

 

STEAK Z BIZONA

200g grilovaný steak z roštěné

615,-

 

 

200g HOVĚZÍ FLANK STEAK WAGYU

hovězí pupek z plemene WAGYU z Australského chovu, toto plemeno se vyznačuje výrazným tukovým mramorováním

399,-

 

 

Hovězí TOMAHAWK STEAK

700g Stařená hovězí vysoká roštěná s žeberní kostí, steak zrál suchou cestou od firmy Konkret

799,-

 

 

250g HOVĚZÍ FLAP STEAK

část hovězího pupku, též nazývaný jako „bryndáček“, maso původem z Austrálie

255,-

 

 

200g STEAK Z KLOKANÍ SVÍČKOVÉ

245,-

 

 

 

Přílohy:

Gratinované brambory s česnekem a tymiánem

55,-

 

Opečené grenaille brambory

45,-

 

Zelený chřest

75,-

 

Dezert:

Čokoládová pěna s omáčkou z malin a s čerstvým ovocem

79,-