Speciální nabídka

 STEAK & FRITES

17. – 28.4.2018

 

WAGYU STRIPLOIN

Originální Japonské hovězí maso, steak z nízkého roštěnce ve kvalitě A4 (2. nejvyšší možná kvalita na českém trhu)

795,-/150g

 

Hovězí T-Bone steak

Steak s kostí obsahuje dva druhy masa – rostěnou a svíčkovou

465,-/500g

 

Hovězí TOMAHAWK steak

Stařená hovězí vysoká roštěná s žeberní kostí

735,-/1000g

 

Telecí TOMAHAWK steak

Telecí roštěná s žeberní kostí

495,-/500g

 

Vepřová PLUMA IBERICO

Část masa nad krkovicí ze Španělských prasat

225,-/250g

 

Loaded frites:

Chilli cheese frites

Zapečené smažené hranolky s hovězím chilli a sýrem

155,-Kč

 

Buffalo chicken cheese frites

Zapečené smažené hranolky s kuřecím masem v buffalo omáčce a sýrem

155,-Kč

 

 

Přílohy:  55,-Kč

Smažené batátové hranolky

Gratinované brambory s česnekem a tymiánem

Zapečený zelený chřest s parmskou šunkou a parmazánem

 

Omáčky:  29,-Kč

Chipotle majonéza

Chimichurri

 

Dezert:

Dortík s krémem z bílé čokolády a s čerstvými jahodami

65,-Kč